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Land of Sake est un projet porté par An et Hans, deux japonologues belges formés à la K.U.Leuven et dans plusieurs universités japonaises, dont Osaka University et Kyushu University. Forts de plus de 30 ans d’expérience dans la culture japonaise de l’alimentation et des boissons, ils se consacrent depuis 2016 à l’importation, à la distribution et à la transmission autour du saké japonais premium au Benelux. Leur expertise est également reconnue par des certifications spécialisées en saké, dont une certification Sommelier de Saké obtenue à Tokyo.

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